La mode a un problème avec la vérité. Les termes "éco-responsable", "durable", "conscient" sont partout - et ne signifient rien sans données derrière.

SABATTINI a choisi de mesurer.

Chaque coloris de la Veste Signature a fait l'objet d'une analyse de cycle de vie complète, du tissu à la livraison. Les chiffres sont là. Publics. Vérifiables.
La méthode : Off Carbon L a   m é t h o d e   :   O f f   C a r b o n

L'impact environnemental de la Veste Signature est calculé via Off Carbon, développé par Off Studio. La méthodologie est celle de l'Affichage Environnemental officiel français — construite sur la base PEF européenne (Product Environmental Footprint, 16 critères agrégés), enrichie des critères spécifiques au textile français.

La chaîne de calcul est intégralement traçable :

Base Empreinte (données de référence ADEME)
→ Affichage Environnemental (méthodologie officielle France)
→ Ecobalyse API (calculateur officiel v7.0.0)
→ OffCarbon Studio (analyse et visualisation)

Ce n'est pas une estimation. C'est le même outil que celui utilisé par l'État français pour l'affichage environnemental textile obligatoire.
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Trois indicateurs sont mesurés sur l'ensemble du cycle de vie :

Coût environnemental global (Pts) - score agrégé sur 16 critères : santé humaine, écosystèmes, ressources naturelles, changement climatique, libération de microfibres, export hors Europe, durabilité.

Changement climatique (kg CO₂e) - émissions de gaz à effet de serre sur tout le cycle de vie.

Écotoxicité (CTUe) - impact sur les écosystèmes aquatiques et terrestres.
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Coût environnemental : Entre 2 168 et 2 816 Pts selon le coloris. En moyenne 22% en dessous du benchmark marché — sur chacun des cinq coloris, sans exception.

Changement climatique : Entre 13,83 et 18,88 kg CO₂e selon le coloris. Pour référence : un aller Paris-Bordeaux en voiture émet environ 90 kg CO₂e. La Veste Signature, c'est environ 5 à 6 fois moins.

Écotoxicité : Entre 510 et 919 CTUe. Cet indicateur mesure l'impact des substances chimiques sur les écosystèmes. Le coloris Marron affiche un score 26% inférieur au benchmark marché. Le Denim, en fibres recyclées, fait encore mieux.

Ressources fossiles : Entre 218 et 231 MJ. Soit environ 12 fois moins qu'un plein d'essence.

La Veste Signature se situe systématiquement en dessous du marché — sur chaque indicateur, sur chaque coloris.
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La Veste Signature se positionne dans la même zone qu'un pull laine fabriqué en France en mode éthique - ce qui, pour une Veste style bomber structurée avec doublure et accessoires, est une performance mesurable.
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Pourquoi les matières font la différence P o u r q u o i   l e s   m a t i è r e s   f o n t   l a   d i f f é r e n c e

Sur le Beige, l'analyse par étape est parlante :

  • Matières premières : 1 186 Pts contre 1 373 en moyenne marché
  • Transformation : 518 Pts contre 1 314 en moyenne marché
  • Transport : 39 Pts contre 178 en moyenne marché

Le transport est 4,5 fois moins impactant que la moyenne. La raison est simple : fabrication en France, sourcing en Europe. Moins de kilomètres. Des chiffres qui parlent d’eux-même.
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Les matières : rien de neuf ne naît

Les matières premières représentent environ 40% de l'impact environnemental total d'un vêtement. C'est là que les choix comptent le plus - et c'est là que SABATTINI a posé ses contraintes dès le premier jour.

Les cinq tissus de la Veste Signature sont des stocks dormants : des matières déjà produites, déjà filées, déjà teintes, récupérées avant d'être perdues.

Nona Source — programme de valorisation des stocks inutilisés de LVMH. Les coloris Gris (Italie), Noir (Italie) et Denim (Pays-Bas) en sont issus.

Feet Coop — coopérative française de valorisation de stocks dormants. Les coloris Beige et Marron sont sourcés en France.

La doublure est en TENCEL® Lyocell — fibre certifiée issue de bois en gestion durable, produite en circuit fermé avec récupération des solvants.

Le zip est YKK bronze — fabricant japonais, référence mondiale en durabilité des fermetures.

Chaque matière de la Veste Signature existait déjà. SABATTINI lui a donné une forme.

Fabriqué en France. Entièrement.

La Veste Signature est fabriquée à l'Atelier Léopoldine, à Pau (64). Confection, assemblage, finitions - tout se passe en France.

Ce n'est pas un argument de communication. C'est ce qui explique en partie les scores d'impact : transformation locale, transport réduit, chaîne courte et contrôlée.

Faire fabriquer en France, c'est pouvoir mettre un nom sur chaque étape. C'est ce qu'on fait.
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Fabrication en France

Stocks dormants des plus grandes maisons de luxe

Coût environnemental 22%
en dessous du marché

Transport 4,5 fois moins impactant que la moyenne.
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Traçabilité : chaque étape a une adresse

Le rapport Off Carbon documente le cycle de vie complet de chaque coloris. Sur le Marron, par exemple : matière en Chine, filature en Chine, tricotage en France, ennoblissement en France, confection en France, distribution en France sur 500 km. Utilisation calculée sur 145 jours portés, 7 cycles d'entretien.

Chaque composant de la veste a une origine identifiée :

  • Tissu principal — Nona Source (Italie / Pays-Bas) ou Feet Coop (France) selon coloris
  • Doublure — TENCEL® Lyocell 155 g/m²
  • Zip — YKK bronze
  • Confection — Atelier Léopoldine, Pau (64)

Ce qu’on fait ensuite

Le rapport Off Carbon identifie les prochaines actions prioritaires pour SABATTINI :

Renforcer la transparence sur les pays de transformation.

Les matières de la Veste Signature sont des stocks dormants -des tissus déjà produits, récupérés avant d'être perdus. L'avantage est réel sur l'impact. La contrepartie : la traçabilité complète de leur fabrication n'est pas toujours disponible. On travaille avec Off Carbon pour documenter ce qui peut l'être. La prochaine étape : sourcer des matières avec une traçabilité complète dès l'origine.

Développer les matières recyclées et biologiques.

Le Denim est aujourd'hui le seul coloris en matières 100% recyclées — et c'est celui qui affiche le meilleur score environnemental de la gamme. Ce n'est pas un hasard. Les prochains produits iront plus loin dans cette direction, sans compromis sur la qualité ni la main au toucher.

Ce qu'on construit sur le long terme.

Ce que SABATTINI a fait sur la Veste Signature n'est pas un point d'arrivée. C'est une base. Chaque décision prise ici - sourcing, fabrication, mesure, publication - pose les standards des pièces qui suivront.